Type: CDI –– Lieu: Aix Les Milles
Secteur: Restauration
20/12/2022
Pour son corner au sein de la Gare TGV d’Aix-en-Provence Spok recrute 1 vendeur(se).
SPOK dans une société où le « vite » doit s’allier au « bien », Spok réinvente la pause déjeuner en mixant les codes de la restauration traditionnelle – un chef, des produits frais et des plats du jour – à ceux de la restauration rapide, avec une offre créative, saine et savoureuse de prêt-à-manger.
Amplitude horaire d’ouverture: 7/7 06h à 13h ou 12h à 19h.
Les missions :
- Réception et contrôle des marchandises :
- Réceptionner les livraisons
- Contrôler les bons de livraison
- Rangement des produits par ordre de date limite de consommation (DLC)
- Remplir le cahier de traçabilité
- La mise en place des produits
- Sandwiches, Plats cuisinés, boissons chaudes et froides, salades élaborées à partir de produits frais
- Allumage des vitrines et vérification des températures
- Présentation des plats chauds et froids en vitrine et des denrées alimentaires.
- Garantir un lieu propre et accueillant
- Garantir un accueil professionnel à chaque client et lui apporter une solution rapide et adaptée à chaque demande
- Participer à l’activité commerciale du corner en développant la vente complémentaire (vente additionnelle).
- Entretien courant et hygiène du matériel et des locaux.
Travail 1 week-end sur 2. Travail en journée. 2 jours de repos consécutifs par semaine.
Primes et gratifications
- Heures supplémentaires majorées